- Carne firme, elástica, resistente à pressão dos dedos - Cauda firme, na direção do corpo, não tomba - Guelras vermelhas - Cheiro características - Olhos brilhantes e salientes - Pele brilhante e úmida - Escamas bem aderidas a ele, não desprendendo facilmente e com brilho metálico - Carne bem aderida ou presa na espinha - Ventre não abaulado - O peixe, refrigerado ou congelado, após a permanência de alguém temo em temperatura ambiente, deverá ser consumido de imediato, não devendo ser recolocado no refrigerador, em função de ser fácil contaminação – Quando alterados, conduz a intoxicações graves.  

O sal faz bem as rosas. Unte os caules e os mantém viçosos por mais tempo. Acrescente um pouco de sal à água, da próxima vez.

Ovos – Devem ter casca forte e limpa, clara firme e viscosa, gema redonda e no centro. Ovos com clara e gema líquidos, não devem ser usados. Para saber se os ovos estão frescos, dissolva 125g de sal num recipiente com água e mergulhe aí os ovos. O ovo que for para o fundo estará fresco. Até 5 dias, ficará em equilíbrio na água. Se flutuar por completo, tem mais de 5 dias e pode estar estragado.

CARNE: Não deve estar amolecida e pegajosa. A cor normal da carne bovina é o vermelho vivo. Deve estar brilhante, com cheiro suave, consistência firme e elástica, com gordura bem distribuída, de cor creme ou amarelada.

O número de crianças até cinco anos de idade vacinadas contra a poliomielite em Salvador alcançou somente 1,65% do público-alvo nos oito primeiros dias da campanha de imunização. A informação é da Vigilância em Saúde do município, setor da Secretaria Municipal da Saúde (SMS) responsável pela imunização. A meta é vacinar cerca de 152 mil crianças na capital baiana. No entanto, até esta terça-feira (16), pouco mais de 2.500 tinham comparecido aos postos para receberem a dose da vacina que combate, entre outras doenças, a paralisia infantil.

Católicos e adeptos do candomblé lotam a Igreja São Lázaro e São Roque, no bairro da Federação, em Salvador, nesta terça-feira (16), dia marcado pelas homenagens a São Roque. Ele é conhecido como o protetor contra doenças e pragas. Vestidos de branco, os fiéis começaram as celebrações às 5h, com alvorada de fogos. A primeira missa ocorreu às 5h30, e as próximas acontecem às 7h, 9h e 11h. Às 14h os devotos irão rezar o terço.

Uma clínica clandestina de aborto foi fechada pela polícia em Feira de Santana, cidade a cerca de 100 quilômetros de Salvador. De acordo com a Polícia Civil, mulheres recebiam injeções com medicação que induzia a interrupção da gravidez. O suspeito de realizar os procedimentos foi identificado como José Pamponet e está foragido. Ele já responde por venda de remédios falsificados, segundo a polícia. Outro homem, identificado como Fernando P. G., foi preso por fornecer os medicamentos para a clínica.

Uma criança de dois anos foi resgatada pela Polícia Militar em um ponto de venda de drogas na cidade de Primavera do Leste, em Mato Grosso, nesta terça-feira. O menino havia sido deixado com traficantes para que a mãe saísse para conseguir dinheiro e quitar dívidas adquiridas na compra de entorpecentes. Na ação, a PM prendeu oito pessoas e apreendeu um adolescente de 16 anos por associação para tráfico de entorpecentes, sequestro e cárcere privado e corrupção de menores.

Um homem, de 43 anos, morreu esmagado por um trator (pá carregadeira), na tarde de terça-feira (19). ao cair de uma ponte, no munícipio de Anastácio (MS), a 134 quilômetros de Campo Grande. Conforme a Polícia Civil da cidade, o homem passava pela ponte, acabou perdendo o controle da máquina e caindo de uma altura de 3 metros. O acidente aconteceu no assentamento Monjolinho. A vítima teve morte instantânea. O Corpo de Bombeiros foi acionado por populares. De acordo com a delegada Karolina Souza Pereira, a vítima morava em uma fazenda próxima ao local do acidente. A delegada acredita que o homem tenha tentado desviar de algo e perdeu o controle. O corpo será velado em Ponta Porã.

A Secretaria de Estado de Saúde (SES) autoriza, a partir desta quinta-feira (21), a aplicação da quarta dose da vacina contra a Covid-19 em pessoas entre 35 e 39 anos. Atualmente a quarta dose da vacina está liberada para pessoas a partir de 40 anos. O anúncio foi feito pelo governador Reinaldo Azambuja (PSDB), na manhã desta quarta-feira (20).

O Tribunal de Contas do Estado de Alagoas (TCE-AL) anunciou que vai publicar nesta segunda-feira (18) o edital de um concurso público com 32 vagas para os cargos de agente de controle externo, agente contabilista e agente de controle interno. O salário é de R$ 7 mil. As inscrições vão de 27 de julho a 25 de agosto. A Universidade Federal de Alagoas (Ufal) foi a instituição escolhida para realizar o certame. A previsão é de que o edital seja publicado até o final da noite no Diário Eletrônico do TCE, no Site da Copeve [Núcleo Executivo de Processos Seletivos da UFAL] e no Site da Fundpes [Fundação Universitária de Desenvolvimento de Extensão e Pesquisa].

A Polícia Civil do Distrito Federal investiga uma denúncia de injúria racial contra dois jovens negros em um bar da Asa Sul, em Brasília. O caso aconteceu na última quinta-feira (14), e parte das agressões foi filmada por uma das vítimas (veja vídeo acima). Ellen Pereira, de 23 anos, e Gabriel Carvalho, de 21 anos, afirmam que foram chamados de "orangotango" e "chimpanzé" pelo coronel da reserva da Aeronáutica Mário Rogério Gomes Pessanha, de 52 anos. Eles afirmam que foram atacados após oferecem ajuda a uma mulher que estaria sendo importunada pelo militar.

Um levantamento divulgado nesta quarta-feira (13) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontou que caiu o uso da camisinha entre adolescentes nas relações sexuais nos últimos dez anos. Segundo os dados divulgados, apenas 59% dos jovens entrevistados na edição de 2019 do levantamento "PeNSE" disseram ter usado camisinha na última relação sexual. Em 2009, esse percentual chegava a 72,5% .

Um mototaxista de 21 anos foi preso na MG-050, em Betim, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, nesse sábado (9), suspeito de envolvimento com drogas. De acordo com a Polícia Militar, o homem contou que costumava fazer entregas de entorpecentes. Ele estava comR$ 10.635,00 na cueca no momento da abordagem.

Um morador de Cascavel, no oeste do Paraná, foi o vencedor do prêmio de R$ 1 milhão do Nota Paraná. O sorteio foi realizado nesta quinta-feira (7). Segundo o Governo do Estado, o ganhador concorreu com 27 bilhetes gerados a partir de 34 notas fiscais emitidas com CPF na nota. O segundo maior prêmio, de R$ 200 mil, foi para um morador de Cruzeiro do Iguaçú, no sudoeste.De acordo com a organização do programa, ainda nesta semana os vencedores receberão as instruções para terem acesso às premiações.Para verificar se possui bilhetes premiados, o consumidor deve acessar o aplicativo ou site do Nota Paraná e inserir o CPF e senha. Vencedores não recebem alertas por mensagem de texto, WhatsApp ou qualquer outro aplicativo.